martes, 24 de abril de 2012

Pollo a la crema :

Ingredientes:
1 kg de pollo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
ramitas de cilantro
Crema de leche o Nata
Sal y pimienta
1 cubito de avecrem

Procedimiento:
Salpimentar el pollo, Sofreírlo, reservarlo,cortar a brunoise la cebolla y los pimientos, sofreír la cebolla, el pimiento rojo y el verde, añadir el cilantro, añadir un cubito de avecrem, agregar todos los ingredientes y verter la nata o crema de leche, dejarla hervir.

LISTO PARA COMER :)

*Puedes acompañarlo con arroz o un poco de coditos o macarrones. Puedes añadirle patata si deseas.

                             

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